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PAPINHA DOCE DE MAÇÃ
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Ingredientes: 6 maças sem casca e sem
sementes, picadas 1 colher de sopa de mel |
Modo de fazer: Depois de descascar as
maçãs e retirar as sementes, corte-as em fatias. Numa panela,
leve as maçãs e o mel ao fogo brando. Tampe a panela e cozinhe
até ficarem macias. Amasse com um garfo até obter um purê.
Rendimento: 5 porções. |
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PAPINHA DOCE DE AMEIXA E MAÇÃ
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Ingredientes: 6 maçãs sem casca e sem
sementes, picadas 1 xícara de chá de ameixa preta seca 1 colher
de sobremesa de mel |
Modo de fazer: Numa panela, leve as
maçãs e o mel ao fogo brando, até amolecerem. Amasse com um
garfo até obter um purê. Enquanto isso leve as ameixas pretas
com 1 xícara de chá de água ao fogo brando, até amolecerem.
Retire os caroços e passe a polpa pela peneira. Misture ao purê
de maçã. Rendimento: 6 porções. |
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PAPINHA DOCE DE PÊRA
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Ingredientes: 7 pêras 1 colher de sopa
de mel |
Modo de fazer: Descasque e pique as
pêras. Numa panela, coloque a pêra e o mel, e leve ao fogo
brando, com a panela tampada, até amolecer. Amasse com um garfo
até obter um purê. Rendimento: 5 porções. |
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PAPINHA DOCE DE CAQUI
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Ingredientes: 6 caquis, sem a casca ½
colher de sopa de mel 1 colher de chá de fécula de batata
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Modo de fazer: Passe os caquis por uma
peneira. Misture o purê de caqui com o mel e a fécula de batata.
Rendimento: 6 porções. |
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PAPINHA DOCE DE MAMÃO E LARANJA
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Ingredientes: 2 mamões tipo papaia 2
colheres de sopa de mel 1 xícara de chá de suco de laranja
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Modo de fazer: Corte os mamões ao meio
e retire as cascas e as sementes. Amasse os mamões com um garfo,
até obter um purê. Misture o suco de laranja e o mel.
Rendimento: 6 porções. |
