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Enviada por
Mariane Batista
Receita da
Culinarista e Nutricionista: Maria Cecília Corsi • e-mail:
delidiet@uol.com.br
Valor
Calórico por Porção: 270 calorias
Ingredientes
para a Massa
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01 xícara de chá de farinha de
trigo |
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02 colheres de sopa cheia de
margarina "light" |
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sal a gosto |
Modo de
Preparo
Coloque a margarina em uma vasilha, vá acrescentando a farinha até
dar
ponto. Salgue e deixe descansar por 30 minutos
Ingredientes para o Recheio
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03 unidades de kani desfiado |
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01 colher de sobremesa
de margarina "light" |
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01 colher de
sobremesa de cebola ralada |
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01 colher de sobremesa
de salsinha |
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02 ovos batidos no
liqüidificador |
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½ pote de queijo
cottage (170 gr) ou ricota (170 gr) |
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01 pitada de
nóz-moscada |
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01 colher de
sobremesa de amido de milho |
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03 colheres
de sopa de creme de leite "light" |
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sal e
pimenta a gosto |
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250 gr
de brócolis |
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01
cenoura picada |
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½
colher de café de alecrim
Modo de Preparo
Refogue a cebola, acrescente os
outros ingredientes e reserve.
Abra a massa, coloque o recheio e
por cima os ovos batidos no
liquidificador.
Leve ao forno médio por 25 minutos
aproximadamente. |
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